Farina di ceci pregelatinizzata 500g
Farina di ceci pregelatinizzata 500g
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🌿 100% BIO
⚗️ SENZA CONSERVANTI
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Farina di ceci Biologica.
La farina di ceci è una alternativa senza glutine alla farina tradizionale di grano tenero. In questa versione "pregelatinizzata"indica che è stata "precotta", trasformando così il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di ceci classica, “lega” molto meglio con l’acqua favorendo la consistenza delle preparazioni e riducendo i tempi di cottura richiesti.
- Biologico
- Vegan
Peso: 500g
| Valori nutrizionali | PER 100g |
| Energia (Kj/Kcal) | 1489/353 |
| Grassi | 6,60g |
| di cui saturi | 1,00g |
| Carboidrati | 48,00g |
| di cui zuccheri | 3,5g |
| Fibre | 9,0g |
| Proteine | 21,0g |
| Sale | 0,03g |
Ingredienti
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Allergeni e Cross contamination
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Nessun allergene! ✨
Lotto e Scadenza
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