Ciambelline ai cachi, avena e farina di chufa (senza glutine)
Ciambelline morbide e naturali preparate con polpa di cachi, fiocchi di avena senza glutine e farina di chufa. Ideali per una colazione o uno snack senza glutine e senza zuccheri aggiunti in collaborazione con MariaPia Leopizzi, Economista Salutista.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
17 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Origine
Italia
Ingredienti
4 persone Fiocchi di avena senza glutine 2 cucchiai
5,30 €
1 prodotto
4,90 €
1 prodotto
Suggerimenti
Ciotola
Stampini per ciambelline
Friggitrice ad aria
Forchetta o schiacciapatate
Preparazione
- Schiaccia la polpa di cachi in una ciotola fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi l'uovo alla crema di cachi e mescola bene fino a incorporarlo.
- Unisci i fiocchi di avena e la farina di chufa, quindi aggiungi la cannella a piacere; amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto negli stampini per ciambelline preparati.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 160°C per 15–17 minuti, fino a quando le ciambelline saranno dorate.
- Lascia intiepidire prima di sformare le ciambelline.
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