Torta alle fragole senza zucchero e senza glutine
Torta semplice e veloce con fragole fresche, farina di chufa e fiocchi di avena. Morbida, naturale e cotta in friggitrice ad aria, senza zuccheri aggiunti, senza glutine e senza latte. Ricetta creata da MariaPia Leopizzi / Economista Salutista
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.
Origine
Italia
Ingredienti
2 persone Uova 1,000 Unità
4,90 €
1 prodotto
5,30 €
1 prodotto
Suggerimenti
Friggitrice ad aria
Stampo adatto alla friggitrice ad aria
Preparazione
- Lavare e tagliare le fragole a pezzetti.
- In una ciotola mescolare l'uovo con l'acqua, aggiungere i fiocchi di avena e la farina di chufa e amalgamare.
- Unire le fragole al composto e mescolare bene.
- Versare l'impasto nello stampo adatto circa 16 cm alla friggitrice ad aria.
- Cuocere in friggitrice ad aria a 170°C per 15–20 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
Altre Informazioni
Ricetta senza glutine se i fiocchi di avena sono certificati senza glutine; per una versione più dolce aggiungere un dolcificante naturale a piacere (es. eritritolo) se desiderato.
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
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