Soia Granulare bio 150g
Soia Granulare bio 150g
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🌿 100% BIO
⚗️ SENZA CONSERVANTI
Farina di soia testurizzata biologica.
I semi di soia bio vengono puliti, sgusciati e pressati a bassa temperatura per ottenere la farina che, impastata con l'acqua, viene estrusa e lasciata essiccare in modo da dar vita al nostro tritatino 100% vegetale.
La soia granulare è un alimento ricco di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali. In particolare, contiene:
- Proteine: circa il 50%, un valore simile a quello della carne e del pesce.
- Fibre: aiutano a regolarizzare l'intestino e a dare un senso di sazietà.
- Vitamine: del gruppo B, E e K.
- Minerali: calcio, ferro, potassio e magnesio.
La soia granulare ha inoltre proprietà:
- Antiossidanti: contrastano l'azione dei radicali liberi e prevengono l'invecchiamento cellulare.
- Antinfiammatorie: aiutano a ridurre l'infiammazione e il dolore.
- Ipocolesterolemizzanti: aiutano a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue.
Prodotto molto versatile, adatto a numerose ricette come sostituto vegano della carne.
BIOLOGICA
VEGAN
Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.574 kJ/374 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
6 g 0,48 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
20 g 7 g |
Fibre | 16 g |
Proteine | 52 g |
Sale | 0,05 g |
Ingredienti
Ingredienti
Allergeni e Cross contamination
Allergeni e Cross contamination
Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Soia e Senape