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Kumquat Bio di Finale Ligure – 250g | Mandarino cinese da mangiare con la buccia

Kumquat Bio di Finale Ligure – 250g | Mandarino cinese da mangiare con la buccia

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Il piccolo agrume che si mangia intero, buccia compresa

Il kumquat, chiamato anche mandarino cinese o fortunella, è un agrume grande quanto un'oliva che si gusta intero, senza sbucciarlo. La sorpresa è proprio la buccia: dolce e profumata, contrasta con la polpa vivace e leggermente acidula.

I nostri kumquat biologici sono coltivati e raccolti a mano dall'Azienda Agricola L'Agrumeto di Finale Ligure, sulle colline della Liguria affacciate sul mare. Hanno un profumo intenso di agrumi con delicati sentori di vaniglia.

Come gustarli

  • Al naturale: interi a fine pasto, per assaporare tutti i profumi della buccia
  • In cucina: a fettine in insalate, con formaggi stagionati o con carni bianche
  • Nei dolci: canditi, in marmellata o come decorazione per torte
  • Nei drink: a rondelle in cocktail, acqua aromatizzata o tè freddo

Consiglio: prima di mangiarli, rotolali delicatamente tra le dita per sprigionare gli oli essenziali della buccia.

✔ Biologico certificato
✔ Coltivato e raccolto a mano in Liguria
✔ Da mangiare intero, con la buccia
✔ Confezione da 250g

Origine: Italia – Finale Ligure (SV)

Dettagli

Kumquat (Fortunella Japonica) Biologici.
Finale Ligure

Valori nutrizionali medi per 100g:

Valori nutrizionali PER 100g
Energia 297Kj/71Kcal
Grassi 0,9g
di cui saturi 0,1g
Carboidrati 16g
di cui zuccheri 9g
Fibre 6,5g
Proteine 1,9g
Sale <0g
Vitamina C 44mg
Vitamina A 15µg

Allergeni:

  • Nessun allergene! ✨
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