Cacao amaro bio in polvere 150g

Dai frutti del cacao si estrae una massa gelatinosa contenente i semi e la polpa, che viene lasciata fermentare in apposite vasche per addolcire i semi e farli sviluppare appieno il tipico aroma. I semi vengono poi sottoposti ad essiccazione, torrefazione e decorticazione.
Seguono quindi la macinatura, l'alcalinizzazione e la spremitura (per liberare il grasso: burro di cacao) ottenendo la polvere di cacao, ricca polifenoli ad attività antiossidante, che potrai usare in tantissime ricette!"

• Migliora la salute del cuore: grazie agli antiossidanti, che aiutano a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna.
• Aiuta a prevenire il cancro: grazie agli antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni ossidativi.
• Migliora la memoria e la concentrazione: grazie alla teobromina e alla tirosina.
• Migliora l'umore: grazie alla tirosina, alla feniletilamina e all'anandamide.
• Riduce lo stress: grazie al magnesio.
• Aiuta a dimagrire: grazie alla teobromina, che ha un effetto saziante.

• Biologico
• Vegano