Zucchero di cocco 250g

Zucchero di Cocco biologico.

Lo zucchero di cocco si ottiene dal succo che fuoriesce da un' incisione fatta sui fiori delle palme mature, perché la linfa della pianta produce zucchero a partire da amido per permettere la crescita dei fiori. Con la premessa che anch'esso va usato con parsimonia, ha caratteristiche che lo differenziano dal "normale" zucchero di canna o barbabietola, apportando quindi non solo "calorie vuote" ma anche sali minerali e vitamine, e sopratturro assenza di procedimenti di sbiancamento e raffinazione a suo carico.

• Biologico
• Vegan

Peso: 250g