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Prodotto oltre il TMC? Non buttarlo, non fa male!
Il termine minimo di conservazione (TMC) è la data a cui il prodotto alimentare fa riferimento per il mantenimento delle sue proprietà specifiche, in adeguate condizioni di conservazione. Al giorno d'oggi siamo tutti più...
Prodotto oltre il TMC? Non buttarlo, non fa male!
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BIOFACH 2023: ANCHE QUEST'ANNO CI SAREMO!
Anche quest'anno saremo al BIOFACH! Perché proprio il BIOFACH? Perché si sposa alla perfezione con la nostra mission: l’uso responsabile delle risorse naturali e alimentazione sana.
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Superfood: cosa e quali sono
I vantaggi del superfood sembrano essere molti: gran parte di essi hanno delle proprietà tutte naturali che portano benefici al corpo umano.
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Focus on: il fungo Hericium
Cos'è il fungo Hericium che trovi in alcuni nostri prodotti? Scopri di più sulle sue proprietà
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Vitamina B12: dove, come, quando e... perchè?
Abbiamo parlato di dieta vegetariana e dieta vegana e abbiamo visto come in entrambi i casi sia necessario abbinare a questo tipo di diete l’integrazione di alcune vitamine come la...
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Packaging alimentare: che funzioni ha?
Gli imballaggi sono fondamentali nella conservazione di un prodotto! Devono tenere presente le dimensioni, la consistenza e gli ingredienti così da garantirne la conservabilità.
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