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Parliamo di snack!

Parliamo di snack!

Più che semplici “spezzafame”, spuntini e snack salati, salutari e leggeri, possono giocare un ruolo fondamentale per assicurare allʼorganismo un giusto e regolare rifornimento di energia. Give me five!5 pasti...

Parliamo di snack!

Più che semplici “spezzafame”, spuntini e snack salati, salutari e leggeri, possono giocare un ruolo fondamentale per assicurare allʼorganismo un giusto e regolare rifornimento di energia. Give me five!5 pasti...

LEPTINA

LEPTINA

Impariamo a conoscere i delicati equilibri del nostro corpo: la LEPTINA Risale agli anni ’90 del secolo scorso l’osservazione che il tessuto grasso non è una “massa inerte” come si...

LEPTINA

Impariamo a conoscere i delicati equilibri del nostro corpo: la LEPTINA Risale agli anni ’90 del secolo scorso l’osservazione che il tessuto grasso non è una “massa inerte” come si...

Cioccolato e Vitamina D

Cioccolato e Vitamina D

Risale al 2018 l’osservazione, grazie ad un team di ricercatori della Martin Luther University Halle-Wittenberg (1), che esiste un motivo in più per consumare il cioccolato fondente: il suo contenuto...

Cioccolato e Vitamina D

Risale al 2018 l’osservazione, grazie ad un team di ricercatori della Martin Luther University Halle-Wittenberg (1), che esiste un motivo in più per consumare il cioccolato fondente: il suo contenuto...

CARBOIDRATI: quali fonti alimentari abbiamo a disposizione?

CARBOIDRATI: quali fonti alimentari abbiamo a d...

I carboidrati sono un macronutriente disponibile in una grandissima varietà di alimenti e tra i vari gruppi alimentari, quello che solitamente tutti identifichiamo per primo come fonte di carboidrati è...

CARBOIDRATI: quali fonti alimentari abbiamo a d...

I carboidrati sono un macronutriente disponibile in una grandissima varietà di alimenti e tra i vari gruppi alimentari, quello che solitamente tutti identifichiamo per primo come fonte di carboidrati è...

Grassi o Lipidi: cosa sono?

Grassi o Lipidi: cosa sono?

Con Grassi o Lipidi si intende un gruppo eterogeneo di molecole organiche insolubili in acqua e solubili nei solventi organici con diverse funzioni nel nostro organismo, tra cui: Energetica: rappresentano...

Grassi o Lipidi: cosa sono?

Con Grassi o Lipidi si intende un gruppo eterogeneo di molecole organiche insolubili in acqua e solubili nei solventi organici con diverse funzioni nel nostro organismo, tra cui: Energetica: rappresentano...

Claim NUTRIZIONALI e claim sulla SALUTE

Claim NUTRIZIONALI e claim sulla SALUTE

L’etichetta dei prodotti oltre a riportare le informazioni obbligatorie può essere utilizzata dal produttore per valorizzare il proprio prodotto andando ad apportare informazioni aggiuntive che possano aiutare il consumatore nella...

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L’etichetta dei prodotti oltre a riportare le informazioni obbligatorie può essere utilizzata dal produttore per valorizzare il proprio prodotto andando ad apportare informazioni aggiuntive che possano aiutare il consumatore nella...

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