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La storia della DIETA MEDITERRANEA
La dieta mediterranea è considerata una dei modelli dietetici più salutari al mondo grazie ad una combinazione di alimenti ricchi di nutrienti e molecole antiossidanti e antinfiammatorie. Molti studi...
La storia della DIETA MEDITERRANEA
La dieta mediterranea è considerata una dei modelli dietetici più salutari al mondo grazie ad una combinazione di alimenti ricchi di nutrienti e molecole antiossidanti e antinfiammatorie. Molti studi...
Perchè proprio FUNGHI MEDICINALI?
Tutti noi conosciamo i classici funghi selvatici che vengono raccolti nel bosco dallo zio o dal vicino di casa ogni anno, ma esisto anche diverse specie di funghi dalle proprietà...
Perchè proprio FUNGHI MEDICINALI?
Tutti noi conosciamo i classici funghi selvatici che vengono raccolti nel bosco dallo zio o dal vicino di casa ogni anno, ma esisto anche diverse specie di funghi dalle proprietà...
ACQUA: non sempre è uguale!
Abbiamo già detto e ridetto quanto l’acqua sia essenziale per il nostro organismo, e che quindi tra tutte le possibilità di assumere liquidi, è proprio quest’ultima a rappresentare la scelta...
ACQUA: non sempre è uguale!
Abbiamo già detto e ridetto quanto l’acqua sia essenziale per il nostro organismo, e che quindi tra tutte le possibilità di assumere liquidi, è proprio quest’ultima a rappresentare la scelta...
Scopriamo le FONTI DI FIBRA
Le principali fonti di fibra alimentare sono gli alimenti di origine vegetale: in particolare la fibra insolubile è contenuta soprattutto nei cereali integrali, nelle verdure e negli ortaggi, mentre quella...
Scopriamo le FONTI DI FIBRA
Le principali fonti di fibra alimentare sono gli alimenti di origine vegetale: in particolare la fibra insolubile è contenuta soprattutto nei cereali integrali, nelle verdure e negli ortaggi, mentre quella...
VITAMINA D E MAGNESIO: qual'è il suo ruolo?
Tra i micronutrienti riconosciamo principalmente due gruppi: vitamine e Sali minerali. I Sali minerali sono sostanze inorganiche, non apportano calorie ma come le vitamine svolgono funzioni importantissime per il nostro...
VITAMINA D E MAGNESIO: qual'è il suo ruolo?
Tra i micronutrienti riconosciamo principalmente due gruppi: vitamine e Sali minerali. I Sali minerali sono sostanze inorganiche, non apportano calorie ma come le vitamine svolgono funzioni importantissime per il nostro...
MASSA MUSCOLARE: indicatore dello stato di salute
Il corpo umano è costituito da due tipi di tessuti: massa magra e massa grassa. La massa grassa è costituita dal grasso corporeo, anidro, e nell’uomo di riferimento costituisce circa...
MASSA MUSCOLARE: indicatore dello stato di salute
Il corpo umano è costituito da due tipi di tessuti: massa magra e massa grassa. La massa grassa è costituita dal grasso corporeo, anidro, e nell’uomo di riferimento costituisce circa...