Der Blog
Sind VEGANE und VEGETARISCHE Ernährung mit SPOR...
Obwohl wir heute sehr wohl wissen, dass eine vegetarische Ernährung die Häufigkeit von Fettleibigkeit, Typ-II-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedenen Krebsarten senkt, wissen nur wenige, dass diese Ernährungsform auch perfekt mit den...
Sind VEGANE und VEGETARISCHE Ernährung mit SPOR...
Obwohl wir heute sehr wohl wissen, dass eine vegetarische Ernährung die Häufigkeit von Fettleibigkeit, Typ-II-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedenen Krebsarten senkt, wissen nur wenige, dass diese Ernährungsform auch perfekt mit den...
Warum Shiitake-Pilze?
Shiitake ( Lentinus edodes ) ist ein Heilpilz, der vor allem im Osten häufig in der Mykotherapie (einer Medizin, die Pilze als Therapie zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten einsetzt) verwendet wird....
Warum Shiitake-Pilze?
Shiitake ( Lentinus edodes ) ist ein Heilpilz, der vor allem im Osten häufig in der Mykotherapie (einer Medizin, die Pilze als Therapie zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten einsetzt) verwendet wird....
Vitamin D
Vitamine sind eine sehr heterogene Stoffgruppe, sie liefern zwar keine Kalorien, sind aber für die normale Funktion und Entwicklung unseres Organismus äußerst wichtig! Vitamin D gehört zur Gruppe der fettlöslichen...
Vitamin D
Vitamine sind eine sehr heterogene Stoffgruppe, sie liefern zwar keine Kalorien, sind aber für die normale Funktion und Entwicklung unseres Organismus äußerst wichtig! Vitamin D gehört zur Gruppe der fettlöslichen...
β-Glucane aus Shiitake-Pilzen: LENTINAN
Pilze sind sehr nährstoffreiche Lebensmittel und zeichnen sich durch das Vorhandensein zahlreicher bioaktiver Verbindungen aus, die für unseren Körper nützlich sind. Unter diesen Verbindungen sind β-Glucane aufgrund ihrer positiven Eigenschaften...
β-Glucane aus Shiitake-Pilzen: LENTINAN
Pilze sind sehr nährstoffreiche Lebensmittel und zeichnen sich durch das Vorhandensein zahlreicher bioaktiver Verbindungen aus, die für unseren Körper nützlich sind. Unter diesen Verbindungen sind β-Glucane aufgrund ihrer positiven Eigenschaften...
Der Shiitake-Pilz ist unser „zweites Gehirn“
Shiitake ist ein Pilz, der in der traditionellen chinesischen Medizin häufig verwendet wird, da er Lentinan, ein lösliches Beta-Glucan, enthält, was ihn zu einem wirksamen Präbiotikum macht. Innerhalb der großen...
Der Shiitake-Pilz ist unser „zweites Gehirn“
Shiitake ist ein Pilz, der in der traditionellen chinesischen Medizin häufig verwendet wird, da er Lentinan, ein lösliches Beta-Glucan, enthält, was ihn zu einem wirksamen Präbiotikum macht. Innerhalb der großen...
Über TMC hinaus produziert? Nicht wegwerfen, es...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (TMC) ist das Datum, bis zu dem das Lebensmittel unter angemessenen Lagerbedingungen seine spezifischen Eigenschaften behält. Heutzutage sind wir alle sensibler gegenüber der Umwelt und Lebensmittelverschwendung. Aus diesem...
Über TMC hinaus produziert? Nicht wegwerfen, es...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (TMC) ist das Datum, bis zu dem das Lebensmittel unter angemessenen Lagerbedingungen seine spezifischen Eigenschaften behält. Heutzutage sind wir alle sensibler gegenüber der Umwelt und Lebensmittelverschwendung. Aus diesem...