Der Blog
Muskelschmerzen oder Milchsäure? LASSEN SIE UNS...
Auch heute noch glauben viele Menschen, dass die Muskelschmerzen, die in den Tagen nach körperlicher Betätigung auftreten, durch eine Ansammlung von Milchsäure verursacht werden. Dies ist jedoch nicht der Fall...
Muskelschmerzen oder Milchsäure? LASSEN SIE UNS...
Auch heute noch glauben viele Menschen, dass die Muskelschmerzen, die in den Tagen nach körperlicher Betätigung auftreten, durch eine Ansammlung von Milchsäure verursacht werden. Dies ist jedoch nicht der Fall...
FETTE: ja, aber welche?
Wenn wir an „Fettquellen“ denken, fallen uns sicherlich sofort Würzfette ein: und tatsächlich liegen wir damit nicht falsch! Aber Fett ist nicht gleich Fett, es gibt Unterschiede und jedes Lebensmittel...
FETTE: ja, aber welche?
Wenn wir an „Fettquellen“ denken, fallen uns sicherlich sofort Würzfette ein: und tatsächlich liegen wir damit nicht falsch! Aber Fett ist nicht gleich Fett, es gibt Unterschiede und jedes Lebensmittel...
BIO-LEBENSMITTEL: Was bedeutet das?
Der ökologische Landbau ist ein sehr aktuelles Phänomen und breitet sich weltweit ständig aus. In Europa, wo Produktion und Verbrauch in letzter Zeit zugenommen haben, hält Italien hinsichtlich der Anzahl...
BIO-LEBENSMITTEL: Was bedeutet das?
Der ökologische Landbau ist ein sehr aktuelles Phänomen und breitet sich weltweit ständig aus. In Europa, wo Produktion und Verbrauch in letzter Zeit zugenommen haben, hält Italien hinsichtlich der Anzahl...
Reden wir über ... FASERN!
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) definiert Ballaststoffe als die Gesamtheit der Kohlenhydrate, die von unserem Darm nicht verdaut werden können und für deren Verdauung wir daher nicht über die...
Reden wir über ... FASERN!
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) definiert Ballaststoffe als die Gesamtheit der Kohlenhydrate, die von unserem Darm nicht verdaut werden können und für deren Verdauung wir daher nicht über die...
Der Teller der GESUNDEN Ernährung
Auf unseren Social-Media-Seiten haben wir begonnen, das Thema „Der ausgewogene Teller“ zu diskutieren. Aber was bedeutet das und wie ist er zusammengesetzt? Bei der Kreation unserer ausgewogenen Gerichte haben wir...
Der Teller der GESUNDEN Ernährung
Auf unseren Social-Media-Seiten haben wir begonnen, das Thema „Der ausgewogene Teller“ zu diskutieren. Aber was bedeutet das und wie ist er zusammengesetzt? Bei der Kreation unserer ausgewogenen Gerichte haben wir...
Lassen Sie uns mehr herausfinden ... WASSER!
Wasser ist ein lebenswichtiger Nährstoff und daher ist es für die Erhaltung der Gesundheit notwendig, es täglich zu sich zu nehmen. In unserem Körper ist Wasser für den Ablauf biochemischer...
Lassen Sie uns mehr herausfinden ... WASSER!
Wasser ist ein lebenswichtiger Nährstoff und daher ist es für die Erhaltung der Gesundheit notwendig, es täglich zu sich zu nehmen. In unserem Körper ist Wasser für den Ablauf biochemischer...