Der Blog

PROTEINE: wo, wie und warum
Normalerweise gelten jene Nahrungsmittel als proteinreich, bei denen mindestens 30 % der Kalorien aus Proteinen stammen. Wie wir bereits in einem früheren Artikel erläutert haben, können Nahrungsmittelquellen sowohl tierischen als...
PROTEINE: wo, wie und warum
Normalerweise gelten jene Nahrungsmittel als proteinreich, bei denen mindestens 30 % der Kalorien aus Proteinen stammen. Wie wir bereits in einem früheren Artikel erläutert haben, können Nahrungsmittelquellen sowohl tierischen als...

Darmmikrobiota und körperliche Aktivität
Der menschliche Darm beherbergt 10 14 Mikroorganismen Hunderter verschiedener Arten, die an der Bildung eines komplexen Darm-Mikrobiota-Ökosystems beteiligt sind. Daher ist es wichtig, dass zwischen beiden Teilen ein Gleichgewicht besteht,...
Darmmikrobiota und körperliche Aktivität
Der menschliche Darm beherbergt 10 14 Mikroorganismen Hunderter verschiedener Arten, die an der Bildung eines komplexen Darm-Mikrobiota-Ökosystems beteiligt sind. Daher ist es wichtig, dass zwischen beiden Teilen ein Gleichgewicht besteht,...

Einkaufstipps:
Achten Sie beim Einkaufen wirklich darauf, was Sie kaufen und in Ihren Einkaufswagen legen? Es ist wichtig, dass jeder von uns in der Lage ist, bewusste Einkäufe zu tätigen, um...
Einkaufstipps:
Achten Sie beim Einkaufen wirklich darauf, was Sie kaufen und in Ihren Einkaufswagen legen? Es ist wichtig, dass jeder von uns in der Lage ist, bewusste Einkäufe zu tätigen, um...

Lassen Sie uns KOHLENHYDRATE entdecken: was sie...
Kohlenhydrate stellen eine große Gruppe von Stoffen dar, die für unseren Organismus eine wichtige energetische und funktionelle Rolle spielen. Sie gehören zur Gruppe der Makronährstoffe, da unser Körper täglich erhebliche...
Lassen Sie uns KOHLENHYDRATE entdecken: was sie...
Kohlenhydrate stellen eine große Gruppe von Stoffen dar, die für unseren Organismus eine wichtige energetische und funktionelle Rolle spielen. Sie gehören zur Gruppe der Makronährstoffe, da unser Körper täglich erhebliche...

Der UMAMI-Geschmack
Es heißt, dass „Essen ein Sinneserlebnis ist, das alle fünf Sinne einbezieht“. Tatsächlich sind beim Essen Tast-, Geschmacks-, Hör- und Geruchssinn an der Wahrnehmung dessen beteiligt, was wir essen. Der...
Der UMAMI-Geschmack
Es heißt, dass „Essen ein Sinneserlebnis ist, das alle fünf Sinne einbezieht“. Tatsächlich sind beim Essen Tast-, Geschmacks-, Hör- und Geruchssinn an der Wahrnehmung dessen beteiligt, was wir essen. Der...

EVO-ÖL: der König der Mittelmeerdiät
Natives Olivenöl extra ist die unbestrittene Säule der Mittelmeerdiät. Es enthält zahlreiche wohltuende Eigenschaften und verleiht Gerichten den Geschmack, der die mediterrane Küche auf der ganzen Welt einzigartig macht. Olivenöl...
EVO-ÖL: der König der Mittelmeerdiät
Natives Olivenöl extra ist die unbestrittene Säule der Mittelmeerdiät. Es enthält zahlreiche wohltuende Eigenschaften und verleiht Gerichten den Geschmack, der die mediterrane Küche auf der ganzen Welt einzigartig macht. Olivenöl...